Tag: johannesbroodpitmeel

Johannesbroodpitmeel of rijstebloem?

Johannesbroodpitmeel of rijstebloem. Inderdaad: ‘of’. Het zijn twee verschillende ingredienten met een hetzelfde doel. te weten het indikken van voeding. Wat is nu het verschil, wanneer gebruik je welke en is dit zinvol? Johannesbroodpitmeel Johannesbroodpitmeel (merknaam Nutriton) wordt gemaakt door het malen van kiemende zaden van de johannesbroodboom. Dit is een plant wat vooral in het Middelands Zeegebied voorkomt. De…